Pemeliharaan dan pemeliharaan yang paling penting dari produk-produk lemari es industri di musim panas, pemeliharaan dan pemeliharaan yang benar dapat secara efektif meningkatkan kehidupan pelayanan peralatan pendingin industri. Pertama-tama, peralatan mekanik harus dihidupkan dan dimatikan dengan benar sesuai dengan prosedur operasi. Agar tidak menimbulkan kerusakan yang tidak semestinya yang disebabkan oleh manipulasi manusia. Kedua, menjaga permukaan filter chiller tetap bersih, udara filter harus diedarkan dan dibersihkan secara teratur.
Banyak peralatan pendingin industri masih dapat mempertahankan kinerja pendingin industri yang baik setelah bertahun-tahun digunakan, yang banyak berhubungan dengan perawatan yang tepat. Biasanya memperhatikan setiap kegagalan selama penggunaan pendingin industri, menghindari perbaikan buta, memberi tahu personil teknis, dan membiarkan tenaga profesional dan teknis melakukan perbaikan. Selain itu, urutan startup dan shutdown chiller harus dioperasikan dengan benar.